Posts tonen met het label Bah. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Bah. Alle posts tonen
21 september 2009
Sla, sla en sla
19:41 | 
Gepost door
Mado
Een paar weken geleden ging ik lunchen met een collega bij een eetgelegenheid verbonden aan de sportschool annex zwembad, vlak bij het werk. De kaart zag er veelbelovend uit en wij kozen voor een spinaziesalade met mozzarella, geroosterde paprika en gedroogde tomaat. Ik had gewaarschuwd moeten zijn toen de serveerster aan de kokkin vroeg: hebben we wel spinazie? Wat wij kregen was een bord vol spinazie en ijsbergsla met van die ordinaire, kleine mozzarella bolletjes (ik wil wedden uit zo'n kuipje van Santa Lucia) en twee stukjes geroosterd Turks brood in een bord met op de bodem vieze, zure goedkope nep balsamico. De gedroogde tomaten waren op, dus kregen wij "extra" verse tomaat. De geroosterde paprika kwam uit een pot. Wat een teleurstelling, en dat voor 7,50!
Later heb ik thuis de salade gemaakt zoals deze hoort te zijn: verse spinazie, buffelmozzarella, halfdroge tomaat, verse geroosterde paprika, pijnboompitjes (even geroosterd voor een betere smaak) en afgemaakt met een dressing van echte Italiaanse balsamico en eersteklas Italiaanse olijfolie uit Toscane. Dan is zo'n spinazieslade heel erg lekker, die van deze sportschool is dat niet.
Labels:
7 juni 2009
Rome: mijn duurste broodje ooit
Men zegt wel dat een goede voorbereiding alles is. Dat is het ook. Maar wij vergeten dat wel eens. En zo kon het gebeuren dat wij bij het Collosseum honger kregen. Al dat gewandel maakt hongerig. Voorbij het Collosseum zagen wij een panini kraam. Dus snel 2 panini's besteld: Mozzarella met tomaat. Wat dacht je dat deze twee broodjes kosten? 12 euro!! En werd gevraagd met een strak gezicht. Inmiddels stonden wij met de broodjes in de hand, dus wij hebben betaald. Maar dat doen we dus nooit meer. Overigens de broodjes waren niet eens echt lekker :-(
16 december 2008
Waarmee toast de ambtenaar?
Wij ambtenaren mogen niet drinken gedurende werktijd. Dat wil zeggen: geen alcoholische dranken. Dus bij onze kerstlunch kregen wij nepchampagne. Het zag er wel goed uit, maar was mierzoet en we weten dat ik daar een hekel aan heb. Toch was het een leuk idee.
6 augustus 2008
Het wordt warm hier....
.jpg)
Gisteren is de Smeg monteur weer geweest. Hij kon niets ontdekken. Op zijn verzoek hadden we eergisteren de koelkast afgezet. Met als gevolg dat hij kon niets kon constateren. De monteur is onverrichter zake - na het mollen van ons diepvries deurtje - vertrokken. De koelkast staat weer aan. Eerst op 2, nu op 4. Het is nu 12 graden in de koelkast. Veel te warm als je het mij vraagt. Misschien komt het nog goed. Net weer even gekeken naar de temperatuur. Het is nog steeds 12 graden. We proberen dus maar de thermostaat nog een graadje hoger zetten. De maaltijd was gisteren ook een absoluut dieptepunt. We hebben ons eten in de vuilnisbak gemikt. Misschien had ik daar een foto van moeten maken?
19 juli 2008
Folklore
Wie veel uit eten gaat, heeft nog meer te vertellen. Folkore. Zo noem ik deze manier van wijn presenteren. Ooit in een grijs verleden, toen oude wijnen nog betaalbaar waren, kon het zin hebben om wijn liggend in een mandje te presenteren. Tegenwoordig is dat niet meer nodig. De wijn in dit mandje is een tamelijk jonge Franse wijn. Flauwekul om die in zo'n onmogelijk mandje te presenteren. Ze hebben het wel geweten. Natuurlijk kon ik niet met het mandje overweg. Resultaat: een prachtige grote rode vlek!
12 juli 2008
Mobiel bloggen: kaasplateau
Niet dat wij vandaag een kaasplatau besteld hebben als dessert na onze maaltijd, dat hoefde niet. Andere gasten deden dat. Op de vraag welke kaassoorten op het plateau lagen, antwoordde de gerant: dan moet ik even op de verpakking kijken! Hilariteit en verbazing. Even later kwam hij terug met een snipper papier met de namen van de kazen. Ik twijfelde al aan de kwaliteit van het gebodene. Nu weet ik dat het geen onwil is, maar onkunde. Jammer.
3 juli 2008
In de bonen....
Ik ben in de bonen. Mijn koelkast heeft na een bezoek van (nota bene!) een elektricien, de geest gegeven. Onze maaltijden zijn nu nogal sober: geen vlees, geen vis, geen boter. Enfin bedenk zelf maar wat niet kan. In een koelbox bewaren we nu ons rantsoen melk en kaas. Als gevolg van vakantie en drukte kan onze koelkast pas 9 juli gerepareerd worden. Dat is dus afzien. Leven zonder een koelkast, kan dat?Vanavond eten we tortilla: Spaanse omelet met uien, aardappel en knoflook. Als sidedish tomatensla. Nu zijn onze kaas, eieren en room op, die kunnen dus niet meer bederven!
30 juni 2008
Lunch
Er zijn mensen die denken dat ambtenaren van hun belastinggeld dagelijks feestvieren. Dat dit niet zo is, bewijst deze lunchbox. 3 kleffe broodjes, een banaan, een klein pakje sinaasappelsap, een mars reep en melk met gelatine die door moet gaan voor yoghurt. Logisch dat het ziekteverzuim onder ambtenaren nog steeds te hoog is!
Abonneren op:
Posts (Atom)
About Me
.JPG){kind=small}
- Boontje
- Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!