Bonensoep

Afgelopen zondag hebben wij ter ere van een verjaardag, gegeten bij Hachi. Een tamelijk nieuw "all you can eat" restaurant in Diemen. Ze hebben een formule die ons eerst wel wat uitknobbelen kostte:
Je mag vier keer (vier gangen) maximaal vijf gerechten van de kaart kiezen, als je die op hebt, mag je een nieuwe gang kiezen.
Ik koos als voorgerecht voor sushi.
Daarna een lekker Misosoepje
Daarna gebakken groenten,
en tahoe
met een garnalenspiesje.
Om af te sluiten met meer groenten en een kokossoepje met coctailfruit. Dat heb ik niet gefotografeerd. Je mag inderdaad zoveel eten als je lust. Laat je wat staan, dan moet je bijbetalen. Zo wordt het vreselijke bestellen, maar niet eten afgestraft.
Ondanks de formule, die toch snel doet denken aan veel flauwe hap, is dat bij dit restaurant niet zo, het is goedkoop en goed. Het eten is vers en lekker. Het is geen Okura, maar dat kan je ook niet verwachten voor 28,80 euro p.p. Aanrader!

Hierboven een muntje, met een intrigerende opdruk: aan de ene kant "Nordsud" en aan de andere zijde een kokje met zijn armen over elkaar.
Waar doet dit aan denken? Inderdaad aan de Brasserie Nordsud van Paul Bocuse in Lyon. Of ik daar geweest ben? Was het maar waar. Het is een muntje gevonden op de Reguliersgracht in Amsterdam.

Wat is de betekenis van dit muntje. Is het een herinnering, een bewijs van reservering of gewoon een reclamemuntje voor in je winkelwagen? Wie het weet mag het zeggen.