21 maart 2011

PostHeaderIcon Restaurantweek: restaurant Geisha

Zaterdag hebben wij in het kader van de restaurantweek gegeten bij restaurant Geisha.
Het menu bestond uit een voorgerecht bestaande uit een drietal hapjes, een pangsit (op het menu "dumpling" genoemd, een gestoomde loempia in rijstvel en een bah pao. Alle drie erg lekker en een goede combinatie van texturen en smaak.
Voor mijn heer gemaal, was er een kleine variatie. Hij eet geen schaal en schelpdieren na een vreselijke ervaring met Mosselen. Voor hem was er een loempiaatje met een vegetarische vulling.
Hierna kwam het hoofdgerecht, Tabotine met een tijgergarnaal op een salsa van rode ui, koriander, tomaat en citroengras, vergezeld door gebakken rijst. De salsa was licht zuur en apart van smaak en ook weer erg lekker.
En tenslotte het dessert: wat vruchtjes, aalbesjes, een enkele bosbes en een lampionbes. Een taartje met stukjes Nasipeer en een puntje parfait met ahornsiroop en kaneel.
Tot zover was alles prima verzorgd.

Er moet mij een ding van het hart. Waarom moet een glas gewone Chenin Blanc, lekker maar niet bijzonder, 6 euro kosten en een fles Sourci bronwater 5,50? Zo komt de rekening toch nog hoger uit dan verwacht. (2 glazen wijn, 1 IKI biertje en een fles water, plus 2 x het restaurantweekmenu 78,- euro.)

About Me

Mijn foto
Boontje
Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
Mijn volledige profiel tonen