19 september 2010

PostHeaderIcon Van Puffelen

Gisteren hebben wij ter ere van mijn 60e verjaardag met familie en vrienden gegeten bij Van Puffelen in Amsterdam. Na de maaltijd stond een avond rondvaart door de grachten van onze mooie stad op het programma.
Een geslaagde avond die goed begon met een voorgerecht van vegetarische ravioli met rucola, gevolgd door zalm omwikkeld met ham en een stukje spinazietaart (dat ik wat minder vond, duidelijk geen verse spinazie, maar of uit de diepvries of op een andere manier "geconserveerd" was kan ik niet zeggen) patat en salade. De patat heb ik links laten liggen
Het dessert bestond uit citroencheesecake met een bolletje chocolademousse.
Al met al een smakelijke maaltijd, al miste ik wel koffie na het eten.
15 september 2010

PostHeaderIcon Mijanou's risotto met bietjes

Dit is de bieten risotto van Mijanou.

About Me

Mijn foto
Boontje
Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
Mijn volledige profiel tonen