Bonensoep

Natuurlijk hebben wij souvenirs meegenomen van onze vakantie. Na enige research blijken dit, volgens kenners, de beste Ouzo merken te zijn. Mini en Metaxa. Zelf drink ik het niet, de Ouzo is voor mijn lief. Zelf heb ik liever wat anders.
Ik ben een wijndrinker, dus heb ik een flesje Retsina meegenomen. Retsina zo'n beetje de goedkoopste wijn die je kan kopen. Het heeft ook geen gewone kurk, maar een kroonkurk en wordt in flesjes van een halve liter verkocht.
Ook heb ik een potje Macedonische Tahin meegenomen. Het is veel fijner van substantie dan de gewone Tahin. Tahin is een belangrijk bestanddeel van Baklava.
Ik neem eigenlijk van iedere vakantie wel een fles olijfolie mee. Dit is olie van Kalamata olijven, de lekkerste Griekse olijven. Kalamata olijven zijn groot en diep zwartpaars en heerlijk vlezig. Voor de eerstvolgende Moussaka!
En bierblikjes, heel veel bierblikjes. Grieks bier, bier gebrouwen in Griekenland en een paar merken die nog niet in Ruuds verzameling voorkwamen.
Het leverde ons een extra bagagecontrole op, maar gelukkig werd de lading goedgekeurd en kon onze bagage zonder problemen mee naar huis.