13 september 2008

PostHeaderIcon Barista!

Afgelopen woensdag heb ik samen met mijn dochter en een vriend een Barista workshop gevolgd bij The Golden Coffeebox. De workshop begint met een uitleg van de twee koffiesoorten: Arabica en Robusta. De verschillen, het branden en daarna het zetten. Voor de workshop wordt gebruik gemaakt van een (semi) professionele zetmachine. Dus veel druk en snel stoom. Dat is thuis toch wel ietsje anders. De espresso lukte nog wel, maar de cappuccino wilde niet goed lukken. Na afloop heb ik een cappuccinokannetje gekocht. Kan ik thuis verder oefenen!

0 reacties:

About Me

Mijn foto
Boontje
Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
Mijn volledige profiel tonen