Bonensoep

Vorige week heb ik mijn eerste Courgette geoogst. Aanvankelijk zag het er somber uit voor mijn groententuin. Een veel te koud voorjaar en daarna te warm en te vochtig. Dus veel last van allerhande ongemakken als schimmel, roest en bladluis.

Gelukkig is dat nu allemaal voorbij en verheug ik mij voor het eerst in het bezit van een klein kostgrondje. Een klein lapje van mijn tuin dat ik vol gezet heb met Courgettes, Aubergines, Tomaten en Peperplantjes. Natuurlijk heb ik het fout gedaan, veel te veel plantjes op een te klein stukje tuin. De tuinkruiden worden nu verdrongen. Dat pakken we volgend jaar anders aan.

De Courgette was overigens erg lekker.