28 oktober 2009

PostHeaderIcon Rome: Vitello Tonnato


In mijn "Zijn Wij Dat?" blog kan je lezen hoe ik mijn camera verloren heb. Ik heb dus geen foto's van de eerste dagen Rome en dus ook niet van onze maaltijden. Gelukkig heeft Ruud nog een paar actiefoto's gemaakt van sommige  maaltijden. De eerste dag Rome kookte ik overigens niet zelf. Wij zijn naar een restaurantje gegaan, niet ver van ons appartement, waar ik een oud Romeins gerecht gegeten heb: macaroni con ceca: Macaroni met erwten en kapucijners. Voedzaam, maar niet iets dat ik nog een keer zal bestellen. Hier boven ben ik bezig met de Vitello Tonnato: kalfslapjes met tonijnmayonaise, op een bedje van sla.

Als bijgerecht had ik salade caprese gemaakt: tomaatjes met buffelmozzarella en verse basilicum, erg lekker en een van mijn favoriete salades.

0 reacties:

About Me

Mijn foto
Boontje
Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
Mijn volledige profiel tonen