17 juli 2008

PostHeaderIcon Carpaccio

Door de carpaccio bij Kasteel Geulzicht moest ik aan een andere carpaccio denken. Ik heb in april "carpaccio" gegeten bij Boerderij Langerlust. Deze was gemaakt van rauwe ham met een balsamicodressing, croutons, pijnboompitten en een kruidenmelange van koriander, peterselie en bietenblad. Geen carpaccio, maar wel lekker.

0 reacties:

About Me

Mijn foto
Boontje
Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
Mijn volledige profiel tonen