15 december 2008
Shiitake
16:54 | 
Gepost door
Boontje
Wat dit is? Dit is een blok eikenzaagsel met mycelium. Shiitake mycelium. Twee weken lang kan er meegeleefd worden met de ontwikkeling van mijn Shiitake mycelium en misschien van de foto met het eindresultaat: het gerecht waarin de Shiitake de hoofdrol spelen. Vandaag, dag 1: twee kleine dotjes en voor de rest veel vuilbruin nat zaagsel. Wordt het wat? Wij zullen zien!
Labels:
Paddestoelen
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
About Me
.JPG){kind=small}
- Boontje
- Ik maak al jaren lang foto's van mijn maaltijden. Het leek me leuk om er nu eens wat bij te schrijven. Dus niet alleen de foto's, maar ook waar ze gemaakt zijn en wat er op het bord ligt. Dit blog gaat hoofdzakelijk over eten. Over dat wat ik gegeten heb, dat wat ik nog wil eten en meer. Het is geen recepten blog!
1 reacties:
Ik hoef - als mee-eter - toch niet alles te eten wat jij mij voorschotelt?
Een reactie posten